宮崎県産米のみで製粉した米粉（400g）にグルテンをミックスしました。
400gの個包装でチャック付きですので保存も簡単です。
ボリューム満点、10袋・5kgでのお届けです。
 
米粉グルテンミックスはパンやケーキを作る際に最適です。
どうしても米粉だけではパンなどを作ると「もちもち」、「ふんわり」
といった食感を出すのが難しくなります。
そこで米粉グルテンミックスを使用すると簡単に米粉パンをモチモチの状態で
作ることができます。